Gourmandise Koï

Nos onigiri au saumon fumé sont préparés avec du riz japonais parfaitement assaisonné, enveloppé d’une feuille de nori. La touche de saumon fumé ajoute une saveur délicate et authentique à ce snack léger et savoureux.

L’onigiri au kimchi est une combinaison audacieuse de riz tendre et de kimchi de mangue épicé et citronnelle , pour un goût riche et fermenté qui ravira les amateurs de saveurs intenses.

L’onigiri au miso grillé et aux champignons, quant à lui, offre une alliance délicate de riz assaisonné de miso et de champignons sautés, parfaite pour un moment de réconfort aux accents japonais.

Un doux mochi au coeur de pâte de fraise sucrée, qui dévoile une saveur fruitée et légèrement acidulée. Ce délice enrobe la bouché grâce à la tendresse du riz gluant et de la fraîcheur de la fraise.

Le mochi à la pâte de matcha propose une saveur douce et légèrement amère, caractéristique de la poudre de thé vert japonais. C’est une gourmandise raffinée, idéale pour les amateurs de matcha.

Ce mochi renferme une pâte au yuzu, offrant un goût unique, à la fois citronné et floral. Parfait pour ceux qui aiment les desserts avec une touche d’amertumes et de fraîcheur.

Délicatement sucrés, nos mochis à la mangue allient une pâte de riz moelleuse à la mangue tropicale. Un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, idéal pour une pause gourmande ou une touche exotique en dessert.

Le daifuku à la fraise et banane combine une pâte de riz gluant moelleuse avec un intérieur fruité et gourmand. La fraise et la banane se marient harmonieusement pour une expérience douce et exotique.